728x90 돼지고기2 [요리] 두부 삽겹살 두루치기 만드는 방법과 효능 두부 삼겹살 두루치기는 맛있는 한식 요리로, 아래는 간단한 레시피입니다. 이 레시피는 2인분을 기준으로 합니다. 1. 재료: 삼겹살 200g 두부 1/2 블록 (약 200g) 대파 1대 마늘 3-4개 고춧가루 1-2 큰 술 (선호에 따라 조절) 고추장 1 큰 술 (선호에 따라 조절) 간장 1 큰 술 설탕 1 작은 술 참기름 1 작은 술 깨 약간 식용유 2. 만드는 방법: 삼겹살을 얇게 채 썰어주세요. 채 썰 때 얇게 채로 자르면 더 맛있게 익힐 수 있습니다. 대파를 송송 썰고, 마늘도 다져주세요. 두부를 2x2cm 크기로 썰어주세요. 팬에 식용유를 두르고, 채 썬 삼겹살을 먼저 중불로 볶아주세요. 삼겹살이 익으면 삶은 두부를 넣고 함께 볶아주세요. 두부가 노릇해질 때까지 볶은 후, 대파와 마늘을 넣고 볶.. 2023. 9. 10. [요리] 맛있는 김치찌개 만드는 방법과 효능 맛있는 김치찌개를 만드는 방법을 안내해드리겠습니다. 김치찌개는 매콤하고 진한 맛으로 유명한 한국의 대표적인 음식 중 하나입니다. 1. 재료: 김치: 1/2 컵 (느끼한 맛을 원하면 묵은지 김치 사용 가능) 돼지고기 (선지 또는 목살): 약 100g 두부: 1/4 팩 양파: 1/4 개 청양고추: 1개 (선호에 따라 조절 가능) 실파: 적당량 다진 마늘: 1작은술 고춧가루: 1큰술 (선호에 따라 조절 가능) 국간장: 1큰술 참기름: 1작은술 물 또는 육수: 3~4 컵 소금: 약간 재료 준비: 김치는 적당한 크기로 자르고, 돼지고기는 얇게 썰어 준비합니다. 두부는 김치찌개 사이즈로 자르고, 양파와 청양고추는 어슷하게 썰어줍니다. 끓이기: 냄비에 물 또는 육수를 붓고 끓입니다. 물이 끓기 시작하면 김치와 돼지고.. 2023. 8. 15. 이전 1 다음 728x90
